KUHINJA.COM | Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah ...
|
Sobota, 25.Januar 2025 ob 9:09:27
| 
 |
|
|
|
Jogurtova torta, pripravljena brez peke in hitreje kot bi si mislili.
|
|
Sestavine
2 jajci
400 g grškega jogurta ali kisle smetane
150 g sladkorja
1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
50 g moke ali škroba
100 g masla pri sobni temperaturi
300 g čokoladnih piškotov
1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
120 g stopljenega masla
1 žlica mleka
Kalup s premerom 18 cm
Postopek
V skledo ubijemo 2 jajci, jih premešamo in prilijemo jogurt ali kislo smetano.
Dodamo sladkor, vanilijev sladkor in moko ali škrob.
Premešamo do gladkega – da ni grudic.
Damo na srednji ogenj in kuhamo, dokler se zmes ne zgosti.
Nenehno mešamo, da se ne prismodi.
Vlijemo v skledo in počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.
Piškote zdrobimo v sekljalniku (ali z valjarjem v vrečici).
Dodamo jim stopljeno maslo, žlico mleka in dobro premešamo.
Postavimo kalup in po dnu nadevamo piškotno maso. Zgladimo.
Tretjino mase pustimo za na konec.
Maslo penasto umešamo in postopoma dodajamo ohlajeno kremo. Mešamo.
Kremo prelijemo čez piškotno dno.
Posujemo po vrhu s preostankom zmletih piškotov in damo v hladilnik, da se torta ohladi.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 25.Januar 2025 ob 9:16:39 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 147 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...