VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Juha z morskimi sadeži ...
    Juha z morskimi sadeži

    Sreda, 08.Januar 2025 ob 16:07:33

    Juha z morskimi sadeži je prava kulinarična poslastica, ki združuje bogate morske okuse in svežino začimb. Idealna je za hladnejše dni ali kot posebna jed za večerne obroke. Tukaj je recept, kako pripraviti to okusno jed.

    Sestavine, za približno 4 osebe:

    300 g različnih morskih sadežev (lignji, kozice, školjke).
    1 pločevinko paradižnikove mezge (400 g).
    2 sveža paradižnika, olupljena in sesekljana.
    1 čebulo, drobno sesekljano.
    3 stroke česna, sesekljana.
    2 žlici oljčnega olja.
    1 vejico svežega rožmarina.
    1 žličko suhega timijana.
    100 ml belega vina.
    500 ml ribje jušne osnove.
    Sol in poper po okusu.
    Svež peteršilj za okras.

    Postopek priprave:

    Na oljčnem olju popražite sesekljano čebulo, dokler ne postekleni. Dodajte česen in pražite še eno minuto, da zadiši.

    V ponev dodajte sesekljan svež paradižnik in paradižnikovo mezgo. Na srednjem ognju kuhajte približno 10 minut, da se okusi povežejo.

    V lonec vlijte belo vino in pustite, da del alkohola izpari. Nato dodajte ribjo jušno osnovo, svež rožmarin, timijan ter sol in poper po okusu. Zavrite in kuhajte na nizkem ognju približno 15 minut.

    V juho vmešajte morske sadeže in jih kuhajte 5–7 minut, dokler niso mehki in kuhani, vendar ne prekuhani.

    Juho po okusu dodatno začinite in jo postrezite v skledah. Potresite jo s sveže sesekljanim peteršiljem za dodatno svežino.

    Nasvet za postrežbo:

    Juho z morskimi sadeži postrezite s svežim kruhom, kot je bageta ali domače ciabatte, ki je popolna za pomakanje v bogato omako. Če želite nekoliko pikantnejšo različico, dodajte ščepec čilijevih kosmičev.

    Priprava te juhe je enostavna, rezultat pa bo očaral vse ljubitelje morskih okusov.


    Zadnji poseg: Sreda, 08.Januar 2025 ob 16:12:31

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    69 branj, 16 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Sreda, 08.Januar 2025 ob 16:12:31

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ