VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | S šparglji in mocarelo polnjene piščančje prsi ...
    S šparglji in mocarelo polnjene piščančje prsi

    Torek, 10.Oktober 2023 ob 10:02:35

    Sestavine

    Piščanec

    2 kosa piščančjih prsi
    žlička česna v prahu
    žlička posušene bazilike
    žlička posušenega timijana
    žlička posušenega origana
    žlička mlete paprike, če imate radi pekoče, polovica čilija
    sol
    poper
    žlica oljčnega olja

    Nadev

    16 špargljev, brez olesenelih delov, če imamo divje pa podvojimo količino
    čajna žlička mletega česna
    kajenski poper po okusu
    200 g mocarele narezane na 8 rezin
    malo oljčnega olja

    Omaka

    3 žlice limoninega soka
    100 g masla
    čajna žlička mletega česna

    Postopek

    V skledi zmešamo vsa zelišča za piščanca z eno žlico oljčnega olja. Piščančje prsi najprej razpolovimo, da dobimo 4 kose. Te previdno zarežemo ob strani, nekje do ¾, da naredimo žep. Prsi obrišemo s papirnato brisačo. Zunaj in znotraj jih natremo z mešanico zelišč.

    V skledo, v kateri so bile začimbe, damo šparglje, malo olja, mleti česen in kajenski poper po okusu. Premešamo. V žep prsi položimo 4 oziroma 8 špargljev in nanje po dve rezini mocarele. Piščančje prsi pri robu zapremo z dvema zobotrebcema, da bo vsebina ostala v žepu.

    Vzamemo ponev s pokrovom, ki jo lahko damo tudi v pečico. To predgrejemo na 200 stopinj Celzija. Če take ponve nimate, najprej popecite piščanca in ga nato prestavite v pekač s pokrovom.

    V ponvi segrejemo žlico oljčnega olja in prsi na obeh straneh popečemo do zlate barve. Štiri minute na vsaki strani bo dovolj.

    V ponev dodamo maslo, limonin sok in še malo česna v prahu, pokrijemo in v segreti pečici pečemo 15 minut. Odkrijemo in pečemo še pet minut. Postrežemo s sokom, ki se je nabral od pečenja.


    Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 10:05:15

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    312 branj, 1 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Torek, 10.Oktober 2023 ob 10:05:15

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ