KUHINJA.COM | Kavna panakota ...
|
Četrtek, 05.Oktober 2023 ob 16:09:49
| 
 |
|
|
Sestavine
400 ml sladke smetane
150 ml kave
60 g sladkorja
1 vaniljev sladkor
4 lističi želatine
50 ml sladke smetane
žlička sladkorja
kakav v prahu
Postopek
Lističe želatine za 10 minut namočimo v hladno vodo.
Skuhamo kavo v kafetjeri in je odmerimo 150 ml. V manjši lonec damo smetano, prilijemo kavo in dodamo oba sladkorja. Kuhamo skoraj do vretja in vmes večkrat premešamo, da se nam ne prime na dno posode.
Namočene lističe želatine z roko ožamemo in vmešamo v vročo zmes. Mešamo z metlico, da se vsa želatina lepo raztopi. Prelijemo v kozarčke in pustimo na pultu, da se panakota ohladi na sobno temperaturo. Nato jih postavimo v hladilnik za vsaj 4 ure, oziroma toliko, da se sladica strdi.
Smetano z žličko sladkorja stepemo in z njo okrasimo ohlajeno panakoto, potresemo s kakavom ali naribano čokolado in postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 05.Oktober 2023 ob 16:11:34 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 154 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...