KUHINJA.COM | Ocvrte krompirjeve kroglice ...
|
Ponedeljek, 25.September 2023 ob 0:54:06
| 
 |
|
|
Sestavine
5 krompirjev
moka
1 jajce
1 žlica masla
1 žlička kisle smetane
drobtine
Postopek
1 Neolupljen krompir skuhamo v slani vodi. Skozi sito ga pretlačimo na desko. Dodamo mu žlico masla, jajce, žličko kisle smetane in toliko moke, da dobimo voljno krompirjevo testo.
2 Oblikujemo majhne kroglice. Povaljamo jih v drobtinah, ocvremo v vročem olju do zlato rumene barve in odložimo na papirnato servieto, ki bo popivnala višek maščobe.
3 Krompirjeve kroglice so odlična priloga mesu ali mesni omaki, seveda pa tudi samostojna jed, če jih postrežemo s skledo solate.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 25.September 2023 ob 0:56:33 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 103 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...