KUHINJA.COM | Brezglutenski slivovi cmoki ...
|
Četrtek, 24.Avgust 2023 ob 11:33:59
| 
 |
|
|
Za približno osem cmokov.
Sestavine
500 g krompirja (približno enake velikosti)
100 g brezglutenske moke
3 žlice sončničnega olja
pol čajne žličke soli
zrele slive
sladkor
drobtine
olje za ponev
cimet (po želji)
Priprava
Cel, neolupljen krompir skuhajte. Če je srednje velik, bo kuhan v pol ure. Preverite z vilicami, tako da je mehek čisto do sredine. Ohladite, olupite in takoj pretlačite s soljo in oljem.
Za brezglutensko moko zmeljite riž in proso, vsakega pol, ali uporabite že pripravljeno brezglutensko moko. Pregnetite s krompirjem.
Slive razkoščičite in sladkajte.
Med dlanmi sploščite za en cmok testa, zavijte slivo in spustite cmok v vrelo vodo na štedilniku. Kuhajte nekje pet ali deset minut.
Cmoke pobirajte s penavko.
V ponvi popražite drobtine. Slivovi cmoki so najboljši vroči, preliti z drobtinicami, posladkani in posipani s cimetom.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 30.September 2023 ob 19:14:08 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 248 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...