KUHINJA.COM | Njoki cacio e pepe ...
Sobota, 05.Avgust 2023 ob 5:12:48
|
 |
|
|
Sestavine
300 g njokov 2 žlici masla 60 g naribanega sira pecorino 2 čajni žlički mletega popra 200 ml vode, v kateri smo kuhali njoke
Priprava
1. Njoke skuhamo v slani vodi. Nato jih odcedimo, za približno kozarec tekočine, v kateri so se kuhali, pa prihranimo za kasneje.
2. V veliki ponvi stopimo maslo in dodamo njoke. Na jed dodamo sir, poper in 150 ml vode, v kateri so se kuhali njoki. Vse skupaj dobro premešamo.
3. Dodamo še ostalo tekočino in po okusu dodatno začinimo s soljo in poprom.
|
Zadnji poseg: Sobota, 05.Avgust 2023 ob 5:12:48 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
109 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|