Novi ananas bo še vedno sočen in sladek, le da bo imel še kokosov priokus. Slika je simbolična. (Foto: Splet)
?e so vam v??eč pi??a colade, boste verjetno z navdu??enjem pospremili novico, da je avstralsko kmetijsko ministrstvo vzgojilo nov hibridni sade?? - ananas z okusom kokosa.
Raziskovalci pod vodstvom vrtnarja Gartha Senewskega so ob komercialni podpori kar celo desetletje ustvarjali hibridno sorto, ki so jo poimenovali ananas AusFestival. Upajo, da bodo v dveh letih ananase ??e lahko začeli saditi za komercialno prodajo in za uporabo v slovitih koktajlih pi??a colada.
Kljub očitni privlačnosti ananasa pa prvotni cilj raziskovalcev ni bil razvoj sade??a z okusom po kokosu, ampak so zgolj iskali nekaj, kar bi bilo sladkega in z malo kisline, poroča Huffington Post. Povsem po naključju je njihovo delo rodilo sade??, ki je popoln za izdelavo priljubljenega koktajla.
Pi??o colado je pred skoraj 60 leti v Portoriku izumil Ram??n "Monchito" Marrero. Pravo me??anico ruma, kokosovega mleka, ananasovega soka in ledu je sestavljal kar tri mesece.
