Piškote potresite s sladkorjem ali okrasite s sladkim oblivom. (Foto: Shutterstock)
SESTAVINE: 30 dag moke, 15 dag sladkorja, malo pecilnega pra??ka, 12 dag mletih orehov, pol limone, 22 dag masla, 2 rumenjaka, 2 ??lici kisle smetane.
PRIPRAVA: V skledi zme??ajte moko, sladkor, pecilni pra??ek, orehe in nastrgano limonino lupinico. Dodajte na ko??čke nadrobljeno maslo, pregnetite in prime??ajte rumenjake in smetano. Hitro zgnetite v testo. Da se bo testo lep??e valjalo, ga za pol ure postavite v hladilnik. Nato testo razvaljajte in z modelčki oblikujte pi??kote. V pečici, ogreti na 180 stopinj, jih pečite pribli??no 12 minut.
Ohlajene kekse potresite s sladkorjem.
|
