Iz belušev lahko pripravimo tudi odličen namaz.
Sestavine: 1 ??op belih belu??ev, 2 jajci, 3 ??lice majoneze, 1 ??lica gorčice, ??čepec soli, ??čepec sladkorja, ko??ček masla.
Belu??e očistimo, jim odre??emo trdi del in jih skuhamo v osoljenem in malo sladkanem kropu, v katerega smo dodali ??e ko??ček masla. V ločeno posodo damo kuhat 2 jajci. V multipraktik damo kuhane belu??e, olupljeni trdo kuhani jajci, majonezo in gorčico.
Zme??amo, da nastane gladka masa. Sol dodamo po okusu. Namaz postavimo za pribli??no eno uro v hladilnik, nato pa postre??emo.
|
