Jabolka z brusnicami (Foto: Splet)
Sestavine:
4 kosi čvrsta jabolka
4 ??lice sladkorja
4 ??lice jabolčnega kisa
4 ??lice brusničnega d??ema
1 ??lica posu??enih brusnic za okras (po ??elji)
1 ??čepec cimet
Priprava:
Jabolkom s posebnim no??kom izre??emo pe??či??če, nato zgornji del jabolk olupimo. V primerno veliko posodo nalijemo za 3 prste vode, dodamo sladkor in kis.
Jabolka z olupljeno stranjo obrnjeno navzgor polo??imo v vodo, dodamo posu??ene brusnice, zavremo in pokrito kuhamo toliko časa, da se jabolka skuhajo, vendar ne začnejo razpadati.
Kuhana jabolka poberemo iz vode in jih pustimo, da se ohladijo. Na vrh vsakega damo ??lico brusničnega d??ema in okrasimo z odcejenimi prekuhanimi brusnicami z malo cimeta.
|
