Domači džem iz jagodičja (Foto: Splet)
Sestavine:
- 1 kg jagodičja (rdeči in črni ribez, borovnice, maline)
- 1 ??lica limoninega soka
- 800 g sladkorja
- 1 vrečka sredstva za ??eliranje
Priprava:
Prebrano jagodičje damo v ??iroko posodo ali vok, dodamo 300 g sladkorja in 3 ??lice vode ter zavremo. Kuhamo in me??amo 5 minut, nato dodamo preostali sladkor, ki smo ga zme??ali s sredstvom za ??eliranje.
Na blagem ognju naprej kuhamo in me??amo ??e 5 minut, da se sladkor stopi. Nato odstavimo in ??e vroče razdelimo v čiste kozarčke ter jih takoj zapremo.
|
