(Foto: Splet)
Sestavine: 1,3 litra čiste zelenjavne ali mesne juhe, 40 dag mlade zelenjave (korenja, mlade čebulice, kolerabice ...), 10 dag steklenih rezancev, 5 dag sojinih kalčkov, 2 ??lici sojine omake.
Steklene prozorne rezance pribli??no deset minut namakamo v vreli vodi oz. jih pripravimo po navodilu na embala??i. Zelenjavo očistimo in nare??emo na majhne ko??čke. Juho zavremo, dodamo zelenjavo in jo kuhamo deset minut.
Odstavimo in dodamo kalčke in steklene rezance. Začinimo s sojino omako in postre??emo.
|
