(Foto: Splet)
Sestavine: 1 kg gomoljaste zelene, 15 dag naribanega sira, nekaj ??lic drobtin, 5 dag masla, 1 dl kisle smetane, sol.
Zeleno operemo in skuhamo v osoljenem kropu. Drobtine popra??imo na maslu. Kuhane gomolje zelene olupimo in nare??emo na slab centimeter debela kolesca.
Nepregorno posodo nama??emo z maslom. Na dno damo plast zelene. Potresemo jo s prepra??enimi drobtinami, polijemo s polovico kisle smetane in potresemo s sirom.
Ponovimo, da porabimo vse sestavine. Potresemo s kosmi masla in pečemo pribli??no 25 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija.
|
