Ne pozabimo na začimbe.
Sestavine: 20 dag testenin, 40 dag zelja, 3 korenčki, 20 dag stebelne zelene, majhna čebula, 30 dag pi??čančjih prsi, čili, 2 cm ingverjeve korenine, olje, sojina omaka, ju??na osnova, sol, kajenski poper.
Krpice skuhamo. Zelje tanko nare??emo, zeleno nare??emo na ko??čke, korenje na kolesca, čebulo nasekljamo.
V voku segrejemo tri ??lice olja in opečemo na trakove narezano meso. Vzamemo ga iz voka in na ma??čobo od pečenja dodamo zelenjavo. Pra??imo pet minut.
Dodamo odcejene krpice, nasekljan čili in nastrgan ingver. Popra??imo in zalijemo z 2,5 dl ju??ne osnove. Dodamo nekaj ??lic sojine omake, pokuhamo in vme??amo meso. Dosolimo in začinimo s kajenskim poprom.
|
