Vas doma čaka zaloga banan? Tu je dobra zamisel ...
Sestavine: 4 zrele banane, 25 dag masla + za pekač, 18 dag sladkorja, pol ??ličke mletega ingverja, četrt ??ličke cimeta, 4 jajca, 7 dag nasekljanih orehov, 33 dag moke, 1 ??lička pecilnega pra??ka, sol.
Maslo in jajca ogrejemo na sobno temperaturo. Velik nizek pekač nama??emo z maslom. Pečico ogrejemo na 200 st. C.
Banane olupimo in pretlačimo z vilicami. Maslo, sladkor, cimet, ingver in jajca penasto ume??amo. Dodamo banane in orehe.
Moko zme??amo s pecilnim pra??kom in četrt ??lice soli ter jo zame??amo v maso.
Testo nadevamo v pekač. Pečemo pribli??no 20-25 minut.
|
