Jajčni namaz s kumaricami
SESTAVINE: 6 jajc, 100 g skute, 1 zavitek majoneze, 4 kumarice, 1 čebula, 2 kapri, sol, poper.
PRIPRAVA:
Za jajčni namaz s kumaricami najprej v trdo skuhamo jajca, pribl. 10-12 minut. Ohladimo jih pod hladno vodo. Olupimo in nare??emo na majhne ko??čke.
Kumarice, olupljeno čebulo in kapre nasekljamo na ko??čke.
Zme??amo skuto in majonezo. Dodamo jajca in nasekljano zelenjavo in dobro preme??amo.
Jajčni namaz s kumaricami je odličen na sve??em črnem kruhu.
NASVET:
Jajčni namaz s kumaricami bo videti zelo mamljivo, če ga bomo posuli z nasekljanimi zeli??či.
|
