Ne pozabimo na sezam. Foto: freedigitalphotos.net
Sestavine: 700 g lososovega fileja, 4 ??ličke sezamovega olja, 4 ??ličke sojine omake, 4 ??ličke sezamovih semen, 4 majhni gomolji koromača.
Pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija. Koromač očistimo, vzdol??no nare??emo na četrtine in pet minut kuhamo v osoljenem kropu.
Vsak kos lososa polo??imo na kos aluminijaste folije. Na lososa damo po ??tiri kose koromača in skupaj pokapamo z ??ličko sezamovega olja in sojine omake.
Potresemo z ??ličko sezamovih semen, nato pa folijo dobro zadelamo, da dobimo ??tiri zavitke, ki jih na vrhu prebodemo z vilicami. Zlo??imo jih na nizek pekač in pečemo 15-20 minut.
|
