Solata s hruškami in z jogurtom
Sestavine: 1 glavica zelene solate (ali radiča), 2 hru??ki, 1 jabolko, 2 ??lici limoninega soka, 4 ??lice olja, 2 ??lički dijonske gorčice, 1 dl jogurta, 2 ??lici kisle smetane, 5 dag orehovih jedrc, sol, poper.
Orehova jedrca preberemo in nasekljamo. Solato očistimo, operemo in nare??emo. Hru??ki in jabolko operemo in nare??emo na tanke krhlje. Takoj jih pokapamo z limoninim sokom.
Olje, gorčico, jogurt in kislo smetano raz??vrkljamo, začinimo s soljo in poprom. Prelijemo solato in hru??ke, zme??amo in potresemo z orehi.
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