Malo priprave za okusno jed
Sestavine: 80 dag krompirja, 8 dag masla, 10 dag na rezine narezane ??unke, 6 dag naribanega sira, sol, poper.
Opran in neolupljen krompir kuhamo v osoljenem kropu 25 minut.
Odcedimo, pustimo, da se ohladi, nato ga olupimo in nare??emo na pol cm debele rezine. Pekač nama??emo z maslom in vanjo zlagamo krompirjeve rezine drugo poleg druge tako, da prekrijejo dno pekača.
Na preostalem maslu malo popra??imo ??unko in jo nato porazdelimo po krompirju. Popopramo, potresemo s sirom in pečemo 20 minut v pečici, ki smo jo prej ogreli na 200 stopinj Celzija.
|
