Hruške olupimo in narežemo na debelejše krhlje, nato pa jih pokapamo z limono.
Sestavine: 6 hru??k, 6 ??lic rjavega sladkorja, 12 dag masla, cimet, limona, 2 dl smetane za stepanje, zavitek vaniljevega sladkorja.
Pečico ogrejemo na 220 stopinj Celzija. Hru??ke olupimo in nare??emo na debelej??e krhlje. Limono o??amemo in pokapamo hru??ke. V kozici segrejemo maslo, dodamo sladkor, in ko se začne karamelizirati, dodamo ??e hru??ke.
Začinimo s cimetom in pra??imo nekaj minut. Sadje skupaj z maslom stresemo v nepregorno posodo in za dobrih pet minut postavimo v pečico. Smetano stepemo z vaniljevim sladkorjem in z njo oblo??imo ??e tople hru??ke.
|
