(Foto: Splet)
Sestavine: 1 večji sve?? ananas, 7 dag masla, nekaj ??lic rjavega sladkorja, 2 dl smetane za stepanje, 1 zavitek vaniljevega sladkorja.
Ananas olupimo in ga nare??emo na pribli??no centimeter in pol debele rezine. V kozici segrejemo maslo, dodamo ananas in ga pra??imo nekaj minut, vmes rezine obrnemo. Nato jih potresemo z nekaj ??lic sladkorja in segrevamo naprej, da se sladkor začne karamelizirati. Takrat odstavimo.
Smetano stepemo z vaniljevim sladkorjem. Rezine ananasa oblo??imo s smetano in postre??emo.
|
