Okusen kolač lahko naredimo tudi z mandlji in jaboljki. (Foto: )
SESTAVINE: 300 g moke, 150 g masla, 200 g sladkorja, 1 jajce, naribana limonina lupinica, sol, 1 jabolko, 150 g mandljev.
PRIPRAVA:
Moko, stopljeno maslo, pol sladkorja, jajce, naribano lupinico ne??kropljene limone in sol na hitro pregnetemo in pustimo počivati 20 minut.
Jabolko naribamo, mandlje pa pra??imo s preostalim sladkorjem toliko časa, da sladkor karamelizira. Testo razvaljamo na centimeter debelo in ga polo??imo v tortni model, na vrh damo naribano jabolko in mandlje.
Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija in pečemo 40 minut.
|