Trskin file v limonini omaki
SESTAVINE: fileji trske, margarina, sol, beli poper.
OMAKA: 500 ml smetane, kapre, limonin sok, limonina lupina, 1 ??lica krompirjeve moke, me??anica začimb.
PRIPRAVA: Ribo solimo ter popramo. Fileje nato pomokamo ter jih popra??imo na margarini, da porjavijo. Prelo??imo v teflonsko posodo ter prelijemo z dobro preme??ano omako. Gratiniramo v pečici 15 do 20 minut.
|
