| |
|
| Ponedeljek, 15.Julij 2024 ob 16:46:00 |
  |
Zadnje prizadevanje Billa Gatesa, da bi prevzel nadzor nad preskrbo s hrano, prihaja v obliki lažnega "masla", ki si prizadeva za "boj proti podnebnim spremembam" z odpravo potrebe po kmetih.
Da bi dosegel ta cilj, Gates financira zagonsko podjetje Savor, ki proizvaja hiperprocesirano sintetično "vegansko maščobo".
Izdelki so narejeni v tovarni brez živine ali pridelkov, potrebnih za margarino.
Podjetje trdi, da bo ustavilo "globalno segrevanje" z zmanjšanjem "ogljikovih emisij" in "ohranjanjem deževnih gozdov".
Vendar pa so informacije o hranilni vrednosti izdelka ali nezaželenih kemikalijah, ki jih vsebuje ponarejena maščoba, skrivnostno skrite.
Zdi se, da morda namerno spregledajo bistvo, da mora biti hrana hranljiva.
Nova vrsta prehranske maščobe bi lahko bila kmalu naprodaj v ZDA, saj raziskovalci in podjetniki tekmujejo pri razvoju prve sintetične "hrane".
Po poročanju New Scientista je Savor ustvaril izdelek, imenovan "maslo", narejen iz ogljikovega dioksida.
Proizvaja se v termokemičnem sistemu, ki je bližje predelavi fosilnih goriv kot proizvodnji hrane.
"V našem specifičnem procesu ni biologije," pravi Kathleen Alexander iz podjetja.
V članku Substack, objavljenem decembra 2023, je Alexander zapisal:
"Maščobe, ki jih izdelujemo v Savorju, lahko proizvedemo iz fosilnih goriv, kot je zemeljski plin, ali iz ujetega CO2 in zelenega vodika...
"Ne moremo biti bolj navdušeni, da bomo te nove maščobe predstavili svetu."
Savor jih imenuje "maščobe brez ogljika" in "maščobe brez ogljika".
"Kalifornijsko zagonsko podjetje je pri izdelavi svojega izdelka uporabilo osnove kemije," pojasnjujejo pri podjetju Interesting Engineering.
"Glede na njegovo spletno stran ima, tako kot vsaka molekula, tudi maščoba določeno kemijsko formulo.
"Uporablja ogljikov dioksid kot izhodišče za gradnjo maščobnih molekul z uporabo toplote in vodika.
O izdelku ali njegovi hranilni vrednosti niso navedeni nobeni drugi podatki.
Vendar pa je bilo nekaj podrobnosti o njihovem procesu razkritih v predstavitvi na konferenci Good Food Institute, ki je potekala septembra 2023.
V predavanju z naslovom »Komercialne inovacije v alternativnih maščobnih sestavinah« je Savorjeva direktorica poslovnega razvoja Kjara Ćekini razložila nekatere postopke, ki jih uporabljajo za proizvodnjo sintetičnih maščob, namenjenih splošni uporabi.
Postopek se začne s parafinskim voskom in ogljikovim dioksidom, je razkril Ćekini.
Cecini je pojasnil: »Začnemo z vložkom, ki je v bistvu CO2 in zeleni vodik v obliki parafina, nato pa vzamemo te parafinske voske in jih v bistvu oksidiramo.
Zanimiv inženiring se nadaljuje:
Savor je prepričan, da je njegovo tehnologijo mogoče uporabiti za izdelavo masla in številnih drugih živalskih maščob, kot sta mleko in sir.
Podjetje namerava ta pristop uporabiti tudi za izdelavo sladoleda in jedilnega olja.
Drugi poudarek te tehnologije je, da je zelo razširljiva in jo je mogoče hitro uporabiti za nadomestitev živalskih maščob.
Edina ovira bi bilo prepričati ljudi, da v svoje vsakdanje življenje sprejmejo izdelek, izdelan z uporabo revolucionarne tehnologije.
Tukaj Gates upa, da bo kaj spremenil.
"Zamisel o prehodu na laboratorijsko izdelane maščobe in olja se morda sprva zdi nenavadna," je Gates zapisal v objavi na blogu v začetku tega leta.
»Toda njihov potencial za znatno zmanjšanje našega ogljičnega odtisa je ogromen.
"Z uporabo preverjenih tehnologij in procesov se približujemo doseganju naših podnebnih ciljev."
Milijarder, soustanovitelj Microsofta, je v objavi na spletnem dnevniku opisal, zakaj je njegovo podjetje tveganega kapitala Breakthrough Energi Ventures (BEV) investiralo v Savor.
"Proces ne sprošča toplogrednih plinov in ne uporablja kmetijskih zemljišč ter uporablja eno tisočinko vode, ki jo uporablja tradicionalno kmetijstvo," je zapisal.
"In kar je najpomembneje, ima zelo dober okus - kot prava stvar, ker kemično je."
Po Pitchbooku je Savor do danes zbral več kot 33 milijonov dolarjev od BEV in drugih podjetij tveganega kapitala, vključno s Climate Capital in CPT Capital.
Ponarejeno "maslo" je najnovejši sintetični "prehranski" izdelek, ki ga je Gates potisnil v javno potrošnjo.
Gates je bil eden od pionirjev pri spodbujanju laboratorijsko pridelanega "mesa", ki je nadomestilo tradicionalno govedino in piščanca.
Gates je financiral tudi projekt, ki predstavlja "alternativo" kravjemu mleku, narejenemu iz črvov.
SlayNews
|
 Komentarji 0Trenutno ni komentarja na na ta članek ... ...
OPOMBA: Newsexchange stran ne prevzema nobene odgovornosti glede komentatorjev in vsebine ki jo vpisujejo. V skrajnem primeru se komentarji brišejo ali pa se izklopi možnost komentiranja ...
|
|
|
|
 Bill Gates, zločinec proti človeštvu |
Galerija:
| |
Ponedeljek, 15.Julij 2024 ob 16:46:00 
315 ogledov, 
0 komentarjev
