KUHINJA.COM | Pikantna solata s kuskusom ...
|
Nedelja, 09.Februar 2025 ob 19:36:55
| 
 |
|
|
|
Vam je zmanjkalo idej, kako pripraviti solato? Ali pa samo želište hiter, lahek, zdrav obrok? Tukaj je recept za eksotično pikantno solato s kuskusom.
|
|
Sestavine:
100g kuskusa
200g čičerike iz konzerve
100ml vroče piščančje jušne osnove
sok in naribana lupina ene limone
1 nasekljana in popečena rdeča paprika
25g prepraženih mandljevih lističev
pest nasekljanih listov mete
2 žlici navadnega grškega jogurta
1 žlica pekoče omake harissa
Priprava:
Dajte kuskus in čičeriko v skledo in prelijte z jušno osnovo.
Pokrijte in pustite 5-10 minut, dokler kuskus ne vpije jušne osnove
Pustite, naj se malo pohladi, potem pa prelijte z limoninim sokom, potresite z limonino lupinico, popoprajte, dodajte mandlje in meto.
Prelijte z jogurtom in kapljico pekoče omake ter postrezite.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 09.Februar 2025 ob 19:42:37 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 214 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
