VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Tunin zrezek ...
    Tunin zrezek

    Nedelja, 12.Januar 2025 ob 14:25:26

    Če iščete preprosto in zdravo jed, ki je hkrati okusna in hranljiva, potem je ta recept idealen za vas. Tunin zrezek je odličen vir omega-3 maščobnih kislin in beljakovin, dušen riž z grahom pa doda jedi prijetno teksturo in okus. Sveža solata z zeleno solato, paradižnikom in rdečo čebulo pa jed osveži in poskrbi za popolno ravnovesje. Ta recept je pripravljen za dve osebi, idealen za hiter, a eleganten obrok.

    Sestavine, ki jih boste potrebovali:

    Za tunin zrezek:

    2 sveža tunina zrezka,
    2 žlici olivnega olj,
    sok polovice limone,
    sol in poper po okusu,
    1 strok česna (po želji).

    Za dušen riž z grahom:

    200g dolgozrnatega riža,
    100g graha (lahko zamrznjen ali svež),
    500ml vode ali zelenjavne jušne osnove,
    1 žlica masla.
    sol po okusu
    50g sesekljane čebule.

    Za solato:

    Pest solate (na osebo),
    1 paradižnik, narezan na četrtine,
    1/2 rdeče čebule, narezane na obroče,
    olivno olje, kis, sol in poper za preliv.

    Navodila za pripravo:

    1. Priprava tuninega zrezka:

    Tunine zrezke začinite s soljo, poprom in sokom limone. Po želji lahko dodate tudi sesekljan česen.

    Segrejte olivno olje v ponvi na srednje visoki temperaturi.
    Zrezke na vsaki strani pecite približno 2-3 minute, oziroma dokler niso zlato rjavi in pečeni po vašem okusu.

    Odstranite zrezke iz ponve in jih pustite počivati nekaj minut pred serviranjem.

    2. Priprava dušenega riža z grahom:


    Na srednji temperaturi v loncu raztopite maslo in dodajte sesekljano čebulo. Pražite, dokler čebula ne postane mehka in zlato obarvana.
    Dodajte riž in ga med mešanjem pražite približno 2 minuti, da postekleni.

    Dodajte vodo ali zelenjavno jušno osnovo, solite po okusu in povečajte temperaturo, da voda zavre.

    Ko voda zavre, zmanjšajte temperaturo na nizko, pokrijte lonec in kuhajte približno 15 minut, oziroma dokler riž ne vpije vse tekočine.
    Nekaj minut pred koncem kuhanja vmešajte grah in kuhajte, dokler riž ni popolnoma kuhan in grah mehak.

    3. Priprava solate:

    Liste zelene solate operite in osušite, nato jih razporedite na krožnik.
    Na solato dodajte narezane paradižnike in obročke rdeče čebule.
    Pokapajte z olivnim oljem, kisom ter začinite s soljo in poprom po okusu.

    4. Serviranje:

    Na krožnik postrezite tunin zrezek skupaj z dušenim rižem z grahom in svežo solato. Jed lahko okrasite z dodatnimi rezinami limone ali svežimi zelišči po želji.


    Zadnji poseg: Nedelja, 12.Januar 2025 ob 14:31:54

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    236 branj, 10 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Nedelja, 12.Januar 2025 ob 14:31:54

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam..../: ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ