KUHINJA.COM | Figovi piškoti ...
|
Torek, 10.Oktober 2023 ob 17:15:35
| 
 |
|
|
Sestavine
400 g svežih fig
300 g moke
160 g masla
1/2 pecilnega praška
70 g sladkorja
ščepec soli
1 jajce
Postopek
Moko in pecilni prašek presejemo v skledo, dodamo sladkor, sol, jajce in na koščke narezano hladno maslo. Vse skupaj na hitro zgnetemo v testo, zavijemo v plastično folijo in postavimo v hladilnik za pol ure.
Fige zmiksamo in jim po želji dodamo cimet, rum ali vaniljev ekstrakt. Testo razvaljamo v pravokotnik in narežemo na približno 7 centimetrov široke trakove. Trakove po dolžini obložimo s figovim nadevom, testo prepognemo čez nadev in s prsti pritisnemo po robu.
Vsak trak narežemo na 4–5 centimetrov dolge koščke in jih postavljamo na pladenj, obložen s peki papirjem s spojenim robom obrnjenim navzdol.
Piškote pečemo v pečici, segreti na 180°C, 15 minut oziroma toliko časa, da se lepo zlato-rumeno zapečejo.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 17:17:43 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 269 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
