KUHINJA.COM | Rahlo pecivo iz ene mase ...
Četrtek, 03.Avgust 2023 ob 17:35:51
|
 |
|
|
Sestavine
- 5 jajc - 420 g sladkanega kondenziranega mleka - 270 g mascarpone sira, ogretega na sobno temperaturo - 440 ml smetane
Priprava
V večjo skledo ubijemo jajca. Dodamo kondenzirano mleko, mascarpone sir in smetano.
Sestavine v skledi z ročno metlico dobro premešamo, da dobimo enotno maso, ki jo precedimo čez drobno cedilo.
Kvadraten pekač s stranico 20 centimetrov rahlo namastimo z maslom, nato pa ga obložimo s peki papirjem. V pekač vlijemo pripravljeno maso.
Pecivo pečemo 50 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija. Pečeno je, ko se po vrhu zlato rjavo obarva in zapeče.
Pecivo pred serviranjem dobro ohladimo. Ohlajeno potrosimo s sladkorjem v prahu, narežemo na kose in postrežemo.
|
Zadnji poseg: Četrtek, 03.Avgust 2023 ob 17:35:51 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
165 branj, 1 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|