KUHINJA.COM | Malinov sorbet ...
|
Torek, 10.Oktober 2023 ob 21:06:15
| 
 |
|
|
Sestavine
250 g malin
150 g sladkorja v prahu
150 ml vode
1/2 limone – sok
0,3 ml vodke
1 dl penečega vina
100 g celih malin in nekaj lističev mete za postrežbo
Postopek
V kozici zavremo vodo in sladkor, mešamo toliko časa, da se sladkor raztopi in sirup zbistri, odstavimo z ognja in ohladimo.
Maline in limonin sok zmiksamo in precedimo skozi gazo, da odstranimo semena. Dodamo sirup in dobro premešamo.
Nalijemo v pladenj z visokimi robovi in postavimo za dve uri v zmrzovalnik. Po približno dveh urah maline z žlico dobro premešamo in pustimo z zmrzovalniku še dve uri.
Sorbet pripravimo tako, da v vsak kozarec damo kepico malinove zmrzline, 0,3 dl vodke, 1 dl penečega vina, nekaj malin in lističev mete.
Postrežemo takoj.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 21:08:07 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 103 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...