VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Veganski curry s čičeriko in sladkim krompirjem ...
    Veganski curry s čičeriko in sladkim krompirjem

    Torek, 10.Oktober 2023 ob 15:13:28

    Sestavine za 4

    3 žlice olivnega olja (ali kokosova maščoba)
    1 srednja čebula
    2 stroka česna
    2 žlički drobno naribanega ingverja
    400 g kuhane čičerike (1 pločevinka)
    1 velik sladki krompir
    400 g paradižnika v koščkih (1 pločevinka)
    400 ml kokosovega mleka (1 pločevinka)
    1 žlica garam masale
    1 žlička mletega kumina
    1 žlička kurkume
    sol (po okusu)
    čili (po želji)
    1 pest mlade špinače
    1 limeta

    Postopek

    Česen in čebulo olupimo ter ju drobno sesekljamo. Čičeriko speremo pod tekočo vodo in jo odcedimo. Tudi špinačo oplaknemo pod tekočo vodo in jo osušimo. Sladki krompir olupimo in ga narežemo na koščke.

    Na kuhalnik pristavimo lonec, v katerem segrejemo olivno olje (alii kokosovo maščobo). Dodamo čebulo, česen in nariban ingver ter sestavine med mešanjem pražimo 5 minut. Primešamo čičeriko, sladki krompir in paradižnik, nato pa sestavine zalijemo s kokosovim mlekom. Dobro premešamo in zavremo, nato pa znižamo temperaturo na srednjo jakost in curry ob rahlem vrenju kuhamo 15 minut.

    Po 15 minutah kuhanja dodamo začimbe: garam masalo, kumin in kurkumo. Curry po okusu začinimo s soljo, če želimo, pa lahko dodamo tudi malo čilija.

    Špinačo grobo sesekljamo in jo vmešamo v curry. Vse skupaj kuhamo še približno 5 minut, da se špinača zmehča, nato pa pripravljeno jed serviramo v globoke krožnike ali skodelice. Curry postrežemo s kuhanim rižem ali čapatiji, zraven pa se prileže tudi krhelj limete, ki jed prijetno osveži.


    Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 15:21:01

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    128 branj, 1 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Torek, 10.Oktober 2023 ob 15:21:01

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ