KUHINJA.COM | Domača osvežilna lahka bajadera ...
|
Torek, 03.Oktober 2023 ob 7:39:39
| 
 |
|
|
Sestavine
za domačo osvežilno lahko bajadero
cca 45 petit beurre piškotov
1 liter mleka
200 g sladkorja
250 g masla
170 g zdroba
1 vaniljev sladkor
sok 1/2 limone
naribana limonina lupinica
3 žlice kakava v prahu
Postopek
V liter mleka vmešamo sladkor in maslo ter zakuhamo zdrob. Toplo maso razdelimo takoj na dva približno enaka dela. V en del vmesamo tri jušne žlice kakava, v drugo polovico vaniljevega sladkorja in limonino lupinico ter sok pol limone.
V pekač velikosti 20×30 cm med kuho zdroba položimo plast petit piškotov (cca 5×3 piskote), ki jih ni potrebno nič predhodno močiti. Čeznje takoj prelijemo rjavo maso, poravnamo in položimo drugo plast piškotov (poskusite položiti piškotke v isto smer), preko druge plasti pa prelijemo še belo maso in še eno plast piškotov.
Dobljeno sladico damo v hladilnik, da se ohladi. Sladica je sočna, dovolj sladka in lepa tudi za oko. Lahko jo narežete poljubno. Plasti so zelo lepe kot mehka napolitanka.
|
| Zadnji poseg: Torek, 03.Oktober 2023 ob 7:41:51 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 134 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...