KUHINJA.COM | Marmelada iz črnega ribeza ...
Nedelja, 01.Oktober 2023 ob 7:52:38
|
 |
|
|
Sestavine
1 kg jagod črnega ribeza 1/2 kg želirnega sladkorja
Postopek
Jagode črnega ribeza osmukamo, odstranimo vse liste in smeti in jih operemo. Temeljito jih osušimo in zmeljemo v mešalniku. Potresemo s sladkorjem, dobro premešamo in pustimo dve uri, da se sestavini dobro prepojita in sladkor stopi.
Sadno kašo prelijemo v lonec in ob stalnem mešanju, kuhamo 10 minut.
Manjše kozarčke, skupaj s pokrovčki, steriliziramo v pečici na 100°C in vanje prelijemo še vročo marmelado. Dobro zatisnemo pokrovčke in pokrijemo, da se počasi ohlaja.
|
Zadnji poseg: Nedelja, 01.Oktober 2023 ob 7:54:14 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
273 branj, 1 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|