KUHINJA.COM | Enostavne ameriške palačinke ...
|
Nedelja, 01.Oktober 2023 ob 7:02:37
| 
 |
|
|
Sestavine
160 g moke
2 žlici sladkorja
1/2 pecilnega praška
2,5 dcl mleka
1 jajce
2 žlici stopljenega masla
ščepec soli
Postopek
Suhe sestavine zmešamo v manjši posodi. V večji posodi zmešamo mokre sestavine. Suhe sestavine postopoma dodajamo v mokre, mešamo z ročno metlico, ravno toliko, da se sestavine združijo. Pomembno je, da mase ne mešamo preveč. Če nam ostanejo grudice, jih pustimo, v palačinkah ne bodo opazne. Testo pustimo nekaj minut počivati.
Pečemo na maslu ali olju. V ponev zlijemo maso za palačinke v poljubni velikosti. Ko se na površju začnejo delati mehurčki, palačinko obrnemo in jo zapečemo še na drugi strani. Mase je dovolj za 6-8 palačink.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 01.Oktober 2023 ob 7:05:16 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 245 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...