KUHINJA.COM | Jagodno-kokosove kroglice ...
Sobota, 30.September 2023 ob 21:00:55
|
 |
|
|
|
Priljubljene kokosove kroglice z jagodami so odlična in hitro pripravljena sladica, primerna za otroška praznovanja. Lahko jih pripravimo tudi dan poprej in pustimo, da prenočijo v hladilniku.
|
|
Sestavine 250 g zrelih jagod 200 g mandljev 150 g piškotnih drobtin 40 g mehkega masla 1/2 žličke vaniljeve esence 4 žlice jagodnega sirupa 2 skodelice kokosovih kosmičev
Postopek
Mandlje čez noč namočimo v hladni vodi, nato jih za nekaj minut potopimo v vrelo vodo in olupimo. Jagode izberemo res zrele, jih očistimo in jim odrežemo peclje.
V blender damo jagode, namočene mandlje, maslo, vaniljo in jagodni sirup. Zmiksamo v gladko zmes, nato postopoma dodajamo piškotne drobtine in mleti kokos.
Dodajamo toliko časa, da dobimo zmes, ki jo lahko oblikujemo v kroglice. Točna količina je odvisna tudi od tega, koliko vode vsebujejo jagode.
Iz mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v mletem kokosu, odlagamo jih na krožnik, ko pa urabimo vso maso, jih pokrijemo in damo v hladilnik.
|
Zadnji poseg: Sobota, 08.Februar 2025 ob 16:00:23 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
120 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 0 |
|
|
|