KUHINJA.COM | Bučkini vaflji ...
|
Ponedeljek, 25.September 2023 ob 14:26:30
| 
 |
|
|
Sestavine
1 manjša bučka
2 stroka česna
2 sušena paradižnika
1 mocarela
sol in poper
sveža bazilika
oljčno olje
Testo
180 g bele moke
1 jajce
žlička pecilnega praška
30 g stopljenega masla
240 ml mleka
Postopek
1 Bučko narežemo na manjše koščke, česen, suhe paradižnike in baziliko nasekljamo. V ponvi na malo vročega olja popražimo bučko in suhe paradižnike, solimo in popramo po okusu. Na koncu dodamo česen in popražimo toliko, da zadiši, nakar vse pretresemo v drugo posodo in malo ohladimo.
2 Vzamemo drugo posodo in z metlico zmešamo sestavine za testo. Dodamo popražene bučke, suhe paradižnike, svežo nasekljano baziliko in na manjše kocke narezano mocarelo.
3 Maso z zajemalko zlijemo v pekač za peko vafljev in zlato-rumeno zapečemo. Postrežemo z omako iz jogurta, ki mu vmešamo poljubne začimbe.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 25.September 2023 ob 14:29:46 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 190 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...