KUHINJA.COM | Ocvrta jabolka ...
|
Ponedeljek, 25.September 2023 ob 1:56:52
| 
 |
|
|
Sestavine
za ocvrta jabolka
5 jabolk
2 dcl mleka
1 jajce
približno 160 g bele moke
2 žlici sladkorja
ščepec soli
cimet
sok ene limone
olje za cvrtje
Postopek
1 Mleko, jajce, sladkor, sol in cimet zmešamo v posodi. Med mešanjem počasi dodajamo moko, da dobimo testo, ki je gostejše od tistega za palačinke.
2 V posodo stisnemo limonin sok. Jabolka olupimo, narežemo na približno pol centimetra debele kolobarje in odstranimo sredico s peškami. Damo jih v posodo in polijemo z limonovim sokom, da ne počrnijo.
3 V večji posodi segrejemo olje za cvrtje. Jabolčne kolobarje z vilicami pomakamo v testo in polagamo v olje. Ocvremo z obeh strani, približno 2-3 minute na vsaki strani, da se lepo zlato-rumeno obarvajo.
4 Ocvrte polagamo na papirnate brisačke, da vpijejo odvečno olje. Po želji jih potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 25.September 2023 ob 1:59:15 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 269 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...