KUHINJA.COM | Zeleni zajtrk z jajci ...
|
Torek, 29.Avgust 2023 ob 11:03:04
| 
 |
|
|
Čas priprava: 30 min
Sestavine
za 2 porcije
10 x Šparglji
100 g Grah
100 g Fižol
200 g Špinača
Maslo
Oljčno olje
1 x Por
2 stroka Česen
2 žlički Semena kumina
4 x Jajca
Koper
Čili
Priprava
Zavrite posodo z osoljeno vodo, dodajte šparglje in jih kuhajte 5 min. Dodajte grah in fižol ter kuhajte še 5 min, nato dodajte špinačo in vse skupaj odlijte v cedilo in odcedite.
V ponvi segrejte 2 žlici olivnega olja in košček masla. Por in česen pokuhajte, dokler se ne zmehčata, nato dodajte semena kumine. Vmešajte blanširano zelenjavo in jo kuhajte 4 minute. Začinite, nato naredite luknje za poljubno število jajc in v vsako luknjo razbijte jajce.
Nežno kuhajte, dokler jajca niso pripravljena tako, kot želite. Preden jih postrežete, jih posujte s koprom in čilijem in prelijte z oljčnim oljem.
|
| Zadnji poseg: Torek, 29.Avgust 2023 ob 11:03:04 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 71 branj, 2 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...