VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Bučkine palačinke ...
    Bučkine palačinke

    Četrtek, 17.Avgust 2023 ob 21:19:06

    Sestavine:

    - 1 bučko
    - 1 žličko soli (ali po okusu)
    - 2 jajci
    - 250 ml kefirja
    - 150 g moke
    - 1/2 žličke pecilnega praška
    - 1 žlico sesekljanega peteršilja (uporabimo lahko tudi drobnjak ali koperc)
    - 3 žlice olivnega olja

    Priprava:

    Bučko očistimo, operemo in drobno naribamo v skledo. Rahlo posolimo in premešamo. Pustimo stati 10–15 minut, da se iz izloči odvečna voda.

    Moko po želji presejemo in jo zmešamo s soljo in pecilnim praškom. Na sredini naredimo jamico, v katero vlijemo razžvrkljana jajca in olje.

    Sestavine v jamici s pomočjo metlice zmešamo z malo moke, nato pa med mešanjem postopoma prilivamo kefir. Ko dobimo povsem gladko, a precej gosto maso, vanjo vmešamo še nasekljan peteršilj in naribano bučko, ki jo pred tem dobro ožamemo.

    Skledo pokrijemo in maso pustimo počivati na sobni temperaturi deset minut, še bolje pol ure, da lahko škrobna zrnca v tekočini nabreknejo.

    Ponev za palačinke pred peko dobro segrejemo. Da palačinke ne bodo preveč mastne, ponev zgolj rahlo namastimo z maščobo (uporabimo olje, stopljeno maslo). V ponev nato zlijemo zajemalko mase, ki jo z obračanjem ponve razlijemo v okroglo palačinko. Pri srednji vročini jo zlato rjavo zapečemo na spodnji strani, potem pa obrnemo in zapečemo še na drugi strani. Postopek ponavljamo, dokler nam ne zmanjka mase.

    Še tople palačinke postrežemo s kislo smetano ali jogurtovo omako, lahko pa jih obložimo tudi s šunko in/ali sirom.


    Zadnji poseg: Četrtek, 17.Avgust 2023 ob 21:19:06

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    238 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Četrtek, 17.Avgust 2023 ob 21:19:06

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam.... ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ