KUKCI SU HALUCIGENI OTROVI U HRANI KOJA JE DAVANA AMERIČKIM VOJNICIMA TIJEKOM VIJETNAMSKOG RATA... ODBACI JE!
Kasnije će pokušati zabraniti domaću hranu zbog vremenskih promjena. To znači da nećete smjeti ništa saditi na svom zemljištu. I samo će pokušati nametnuti otrovne insekte na nas kako bi se što više nas otrovalo i umrlo. Hoćemo li im to dopustiti?? ;Sve to rade bez da nas pitaju.
Naravno, u duhu zelene agende, budući europski građanin trebao bi živjeti u zajedničkim stanovima u 15-minutnim gradovima, hodati, voziti bicikl, voziti se javnim prijevozom ili dijeliti automobile te jesti insekte i umjetno meso, mlijeko ili jaja.
Kako bi prehranili buduće europske građane, diljem kontinenta poput gljiva niču farme kukaca. Najveća, ne samo u Europi, nego i u svijetu, sada se gradi u Španjolskoj, gdje su nedavno otvorili i prvu tvornicu za proizvodnju brašna od cvrčaka.
Stoga se čini da će progresivna Španjolska uskoro biti svjetski lider u proizvodnji proteina insekata.
Nedavno otvorena tvornica ne bavi se samo proizvodnjom brašna od cvrčaka, već i uzgojem cvrčaka. Brašno od cvrčaka – kao što je ranije dopuštala EU – može se dodavati mnogim jelima (osim u nekoliko odabranih zemalja, gdje je zabranjeno dodavanje nacionalnim jelima).
Podsjećam oda kukci mogu biti u raznim namirnicama – bez ikakvih vidljivih vanjskih oznaka.
Prisutnost insekata možete saznati u sastavu, koji može navesti samo latinski naziv, ili možete otkriti dodatak insekata prema upozorenju za osobe alergične na rakove i grinje.
Svatko tko ima gore navedene alergije vjerojatno će ih imati i na insekte. U nekoliko zemalja (Mađarska, Italija, Poljska, Rumunjska) već su propisali obvezu izdvajanja hrane koja sadrži insekte na posebne police i vidljivog označavanja proizvoda, primjerice slikom kukca.
Međutim, drugdje se hrana s kukcima može na polici pomiješati s hranom bez insekata. No, insekti su još uvijek preskupi pa su takvi proizvodi obično skuplji od proizvoda bez insekata.
Navodno, da bi se donekle izjednačila cijena, grade se velike tvornice koje mogu ne samo uzgajati ogromne količine insekata, već ih i prerađivati.
Može se pretpostaviti da će nove španjolske tvornice opskrbljivati cijelu Europu…
Prema katalonskom proizvođaču, brašno za cvrčke može se dodati bilo kojoj vrsti hrane. Crvi brašnari s farme insekata Salamanca imaju širok raspon namjena, od stočne hrane do tekstila i kozmetike, a također se koriste u pekarskim i slastičarskim proizvodima.
Priprema hrane pomoću insekata već je stvarnost u Europi. Nakon što je Europska komisija od 2021. postupno odobrila konzumaciju određenih insekata, poput crva brašnara, skakavaca, kućnih cvrčaka i ličinki crnonogog tvora, nekoliko “tvornica Agende 2030” u Španjolskoj donosi te proizvode u supermarkete.
Španjolska preuzima vodeću ulogu u “zelenoj” agendi koju je zacrtao Bruxelles, piše list La Gaceta. Za razliku od zemalja poput Italije, gdje je Melonijeva vlada zabranila brašno od insekata za proizvode poput pizze i tjestenine kako bi zaštitila kulturu mediteranske kuhinje, Pirenejski poluotok ima drugačiji pristup.
Prema operateru, u Salamanci se gradi najveća farma insekata na svijetu. Gradnja je započela krajem veljače; to je projekt koji je najavljen prije mnogo godina.
Biotehnološka tvrtka Tebrio ima za cilj proizvesti 100.000 tona proizvoda posebno napravljenih od crva brašnara (Tenebrio molitor) godišnje u tvornici od 90.000 četvornih metara.
Crv brašnar prolazi kroz proces metamorfoze koji se sastoji od četiri faze: jaje, ličinka, kukuljica i buba, objašn medijski portal El Confidencial. Ideja nove tvornice u Salamanci je korištenje svih ovih različitih faza za dobivanje različitih proizvoda.
Prema La Gaceti, crv brašnar namijenjen je za upotrebu u mnogim područjima, od stočne hrane do gnojiva i tekstila do lijekova i kozmetike. Kukci se također koriste u kruhu i slasticama.
Katalonski proizvođač Grillco započeo je masovnu prodaju brašna za cvrčke u siječnju.
“Tvornica ima i vlastiti uzgojni pogon koji jamči kvalitetu proizvoda od samog početka”, kaže. Kada cvrčci dostignu prikladnu veličinu, bit će dehidrirani i samljeveni.
„Fino brašno od cvrčaka može se dodati bilo kojoj vrsti hrane i koristiti u svim vrstama recepata“, objašn jedan od osnivača tvrtke.
“To je superhrana, vrlo hranjiva i ima značajne dobrobiti za planet i naše zdravlje. Praktično se ne može otkriti kada se pomiješa s drugom hranom” i nema specifičan okus. To olakšava prihvaćanje potrošača.”
Brašno se prodaje na internetu, u nekim supermarketima i obrtničkim tvrtkama koje ga žele koristiti za izradu raznih vlastitih proizvoda. U izvješćima se ne spominju nikakve analize, zabrinutosti ili kontrole.
Na kraju, podsjetio bih da je dosadašnjim pregledima farmi insekata, među ostalim, utvrđen relativno visok sadržaj parazita u kukcima, u nekim slučajevima i opasnih za ljude…
|