(Foto: Splet)
Bisfenol A in ftalati, kemikalije, ki so v plastiki, se lahko znajdejo v telesu, čeprav se izogibamo ??ivilom, ki se skladi??čijo ali so termično obdelana s plastičnimi materiali, je pokazala ??tudija univerze v Seattlu.
Neposredno od kmeta
Pet dru??in se je prehranjo izključno s sve??imi ??ivili lokalnih prebivalcev, drugih pet dru??in pa je sledilo strokovnim navodilom, kako se bisfenolu A in ftalatom v prehrani čim bolj izogniti. Iz kuhinje so tako umaknili vso hrano in pijačo iz plastenk in pločevink, prav tako hrano, pripravljeno za pogrevanje v mikrovalovni pečici. Kljub spremenjenemu načinu prehranjevanja so po petih dneh pri vseh udele??encih ??tudije v urinu na??li strupene kemikalije.
Tudi v začimbah
Visoke ravni ftalatov so raziskovalci na??li v mleku, maslu in smetani pa tudi v začimbah, kot sta cimet in koriander.
??Za visoko vsebnost ftalatov so morda krive plastične cevi, po katerih mleko priteče do končne posode, lahko pa so tudi v ??ivalski krmi,? pravi avtorica ??tudije, docentka pediatrije Sheela Sathyanarayana. ??Na ??alost potro??niki ne morejo vedeti, kateri izdelki ali blagovne znamke vsebujejo ftalate, saj proizvajalci sami ne vedo, ali njihova ??ivila pridejo v stik s to kemikalijo,? dodaja.
|
