Pivovarna proizvaja le tri piva, vsa tri v zelo omejeni izdaji in ne v komercialne namene, trojica pa slovi po visoki kakovosti in izjemno polnem okusu. Foto: Wikipedia
Američani so se zadnje tedne precej razpisali o Westvleteren XII, redkem in zelo iskanem belgijskem pivu butične pivovarne Westvleteren, ki ga imajo ??tevilni za najbolj??e pivo na svetu.
Pivo je namreč v zadnjih dneh starega leta do??ivelo svoj ameri??ki prvenec.
Westvleteren XII varijo trapistovski menihi v samostanu svetega Siksta na belgijskem pode??elju v kraju Vleteren, kupiti pa se ga da le prek te??ko dosegljivih rezervacij. Da je pivo nenadoma postalo na voljo v ZDA, je posledica finančnih potreb samostana - po vrsti dragih obnovitvenih del so se menihi odločili, da - samo tokrat - prodajajo pivo ??e zunaj zidov opatije.
Predstavnik pivovarne Westvleteren Mark Bode je za NPR povedal, da meni, da bo to prvič in zadnjič, da bodo pivo tako prodajali. "Pravijo, da so menihi in da nočejo biti preveč komercialni, da pa so potrebovali nekaj denarja za prenovo samostana, in to je vse. Po tem gredo nazaj na stari način."
Okusili so ga le redki srečne??i
Izbrano ??tevilo ameri??kih trgovin je tako od 12. decembra prodajalo darilno ??katlo ??estih 33-centilitrskih stekleničk in dva vrčka po ceni 84,99 dolarja, pri čemer so zaloge v večini trgovin po??le v nekaj urah, tako da je zamudnikom ostal le ??e eBay.
Sredi vse te "westvleterenske manije" pa LA Weekly izpostavlja, da je "problematično razglasiti nekaj za najbolj??e na svetu, če je obenem najmanj dostopno na svetu". ?eprav mu hkrati priznava določene vrline: "Westy je dober - res, res dober. To je tiste vrste pivo, ki v pivcu izzove opa??anja podtonov kot 'usnjati' in 'tobačni' in vrsto drugih snobovskih opisov."
Tisti redki, ki so pivo okusili, sicer pravijo, da je popolno. Beeradvocate, eden ključnih virov za vse, povezano s pivom, je Westvleteren XII proglasil za "tako imenovani sveti gral ??tevilnih pivskih piflarjev", med podtoni pa so opazili vse od zlatega sirupa, cvetličnega medu, karamele, jane??a, ingverja, v rumu namočenih rozin in kandiranega sladkorja.
|
