Pozimi jejte več sadja kot sicer.
Pozimi telo potrebuje hrano, ki mu bo omogočala ohranjanje energije in temperature, hkrati pa moramo poskrbeti za dodatne vire vitamina C.
Jejte polnovredno hrano
Kvinoja in amarant sta ??iti, ki sta na na??em jedilniku redko, čeprav ju je zelo preprosto pripraviti. Tako kvinojo kot amarant lahko pripravite v obliki ri??ote, mesne ali zelenjavne, uporabite kot zakuho v juhi, dodate enolončnicam, lahko pa tudi spečete okusne narastke.
Hrana proti prehladu
Pozimi jejte več sadja kot sicer. Nare??ite ga na ko??čke, posujte s cimetom, ki uničuje bakterije in viruse, ter dodajte zdrobljene le??nike ali mandlje.
Bogat vir vitamina C
Pol kozarčka večine vrst kalčkov ima več vitamina C kot ??est kozarcev pomarančnega soka. Doma jih vzgojite v kalilniku, kro??niku, večja semena pa lahko tudi v kozarcu za vlaganje. Kalimo na toplem, sprva v temi, nato pa na svetlem. Jabolko na dan od??ene zdravnika stran ?? rek, ki ??e kako velja pozimi. Eden od redkih sezonskih sade??ev, ki ga je mogoče dobiti vso zimo, je vir antioksidantov; priporočajo jih ljudem, ki sicer jejo slano.
|
