KUHINJA.COM | Ajdova kaša po azijsko ...
|
Sreda, 20.November 2024 ob 10:23:38
| 
 |
|
|
Sestavine
Količina: za 2 osebi
200g ajdove kaše
1 bučka
1 zelena paprika
1 rdeča paprika
1 rumena paprika
1 korenje
por
ingver
česen
½ jušne kocke
20g masla
½ limete
Postopek
Na oljčnem olju prepražimo nasesekljan česen in na trakove narezan por. Dodamo na trakove narezan korenček in papriko. Dodamo ajdovo kašo in zalijemo z jušno osnovo.
Kuhamo približno osem minut. Dve minuti pred koncem dodamo še na fino narezan ingver in bučke. Na koncu dodamo še maslo.
Pred serviranjem pokapamo še z limetinim sokom.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 20.November 2024 ob 10:26:14 |
|
 Komentarji 4
 |
ID51  jernej 
20 Nov. 2024
Velik del sestavin se uporablja v azijski kuhinji, od pora, ingverja, česna, korenja... Ajdova kaša pa tako ali tako izvira iz Kitajske... |
|
|
|
ID50 Ognjič
20 Nov. 2024
Denar je sveta vladar in posredovalec recepta je plačal za to, da ga je objavil. Če imamo lahko npr. objavljene zastonjske recepte raznih tiramisujev, ki nimajo veze s tiramisujem, le čemu si potem ne bi nekdo, ki plača, privoščil objaviti, kar mu paše. Naš ežoj bi rekel nekako tako: hoteli smo kapitalizem, pa ga imamo :) |
|
|
|
ID49 hedonist
20 Nov. 2024
Mamamia, inngver definitivno, pa na trakce naseckana zelenjava tud, pa limeta.......vidiš, kr neki je tega , ne bodi no tako kritična hehehe......:) :) :) |
|
|
|
ID48 mamamia
20 Nov. 2024
In kaj je tu azijskega? Olivno olje in ajdova kaša? Maslo? |
|
|
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 278 branj, 3 tiskanj,  Komentarjev: 4 |
|
|
|
