KUHINJA.COM | Špageti z dimljenim lososom in pestom iz pistacij ...
|
Sobota, 08.Februar 2025 ob 8:53:24
| 
 |
|
|
Sestavine:
- 600 g špageto
- 1 bučka
- 150 g lososa (dimljenega)
- sol
- poper
- parmezan (sveže nariban)
Pesto iz pistacij:
- 200 g pistacij (brez lupine)
- 6 žlic parmezana
- 200 ml olivnega olja
Priprava:
Za špagete z dimljenim lososom najprej pripravimo pesto. Izluščene pistacije na grobo nasekljamo. Pistacije skupaj z olivnim oljem in naribanim parmezanom zmešamo s paličnim mešalnikom ter začinimo s soljo in poprom.
Bučko z lupilcem po dolgem narežemo na tanke rezine. Dimljen losos narežemo na grobe kose. Špagete skuhamo v slani vodi.
V ponvi popečemo dimljen losos z nekoliko olivnega olja. Špagete in bučke pomešamo z lososom ter dodamo pesto. Špagete z dimljenim lososom posujemo s svežim parmezanom in takoj postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 08.Februar 2025 ob 8:55:52 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 224 branj, 4 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...