KUHINJA.COM | Sajavčki ...
|
Ponedeljek, 28.Avgust 2023 ob 16:21:08
| 
 |
|
|
Število oseb: 4
Sestavine
250 g velikih suhih sliv (24 kom)
limonina lupina
Pivovo testo
200 ml piva
100 g moke
1 jajce
sladka smetana
sol
sladkor
maščoba za cvrenje
24 kom olupljenih mandljev
50 g čokolade v prahu
1 žlica sladkorja v prahu
Priprava
Slive prekuhamo v vodi v katero smo naribali limonino lupino. Slive odcedimo in izkoščičimo, v vsako slivo vtaknemo mandelj.
Pivo in moko zmešamo, dodamo rumenjak, sol in sladkor, ter trd sneg iz beljaka. Slive namočimo v pivsko testo, jih v vročem olju ocvremo in odcedimo na primernem prtičku. Ocvrte slive (sajavčke) povaljamo v mešanici čokolade v prahu in sladkorja v prahu.
Nasvet
Sajavcke postrezemo tople s stepeno smetano z limonino aromo kot je na sliki. Lahko kombiniramo tudi s kaksnim sezonskim sadjem.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 28.Avgust 2023 ob 16:21:08 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 147 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
...