|
|
21. 06. 2025 |
 |
Naučnici sa Linus Pauling instituta na Univerzitetu Oregon otkrili su da jedenje dnevne porcije badema — oko 45 komada — značajno smanjuje ključne faktore rizika za srčane bolesti i dijabetes kod osoba sa metaboličkim sindromom (MetS). Studija od 12 nedelja, objavljena u časopisu Nutrition Research, pratila je 77 odraslih od 35 do 60 godina i pokazala drastična poboljšanja u kardiovaskularnim parametrima, zdravlju creva i smanjenju obima struka kod onih koji su kao užinu birali bademe umesto krekerа sa istim kalorijskim unosom. Ova studija, urađena u godini kada su stope gojaznosti i hroničnih bolesti u porastu, potvrđuje moć prirodne hrane u odnosu na farmaceutska rešenja.
Glavna istraživačica Laura Biver naglasila je da je „metabolički pomak“ kod grupe koja je jela bademe rezultat sinergije nutrijenata iz badema. Učesnici su na početku ispitivanja imali najmanje tri biomarkera MetS: abdominalnu gojaznost, visok nivo šećera u krvi, nizak HDL holesterol („dobar“ holesterol), visoke trigliceride ili povišen krvni pritisak. Nakon 12 nedelja, grupa koja je jela bademe zabeležila je prosečan pad ukupnog holesterola za 8 mg/dL, LDL holesterola za 11 mg/dL i obima struka za 2 cm, dok su markeri crevne upale kao kalprotektin pali za 20%.
„Nije u pitanju samo zamena krekera,“ rekla je Biver. „Jedinstveni nutritivni sastav badema — polifenoli, magnezijum, vlakna i vitamin E — donosi efekte koje nijedan pojedinačni suplement ne može da zameni.“
Skoro 40% odraslih u SAD, preko 94 miliona ljudi, boluje od metaboličkog sindroma, što trostruko povećava rizik od srčanog udara i raste incidencija demencije. Vitamin E je ključan — bademi u jednoj porciji daju 50% dnevnih potreba, a preko 90% Amerikanaca pati od manjka ovog vitamina.
„Čak i oni koji koriste suplemente imaju kritičan deficit vitamina E,“ navodi koautorka Marat Treber. „Ovaj mali orah ispun ogromnu potrebu.“
Analize krvi učesnika pokazale su značajan porast odnosa vitamina E i holesterola, što je znak smanjenog oksidativnog stresa i oštećenja arterija. Kontrolna grupa koja je jela krekere imala je minimalna poboljšanja, što potvrđuje superiornost badema.
Sinergija nutrijenata: Od užine do sistema
Studija osporava postojeće preporuke koje često više cene kalorije nego nutritivni kvalitet.
Bademi su superiorni jer:
Imaju protivupalno dejstvo: Vitamin E i polifenoli neutrališu slobodne radikale koji oštećuju krvne sudove.
Poboljšavaju zdravlje creva: Vlakna (3g po unci) i prebiotici stimulišu rast probiotika i jačaju crevnu barijeru.
Zadovolju glad: Proteini (6g po unci) i zdrave masti suzbijaju želju za brzom hranom.
Iako su učesnici unosili dodatnih 320 kalorija dnevno iz badema, izgubili su masnoću sa stomaka — prava retkost bez strogih dijeta.
Prirodni saveznici u borbi protiv MetS
Pored badema, efikasni su i drugi prirodni saveznici:
Hrom i magnezijum: Hrom pikolinat (200-400 mcg/dan) povećava osetljivost na insulin; magnezijum (400 mg/dan) snižava pritisak i upalu.
Povremeni post: Ishrana 16:8 obnavlja insulin i topi masnoće za nedelju dana.
Ekstrakt zelenog čaja (EGCG): Cilja masnoću u stomaku i poboljšava funkciju jetre na 500 mg/dan.
Dr Emili Ho, glavna autorka studije, zaključuje: „Poruka je jasna: hrana može da leči. Osim ako niste alergični, uvođenje badema u dnevnu rutinu je jeftino, bez nuspo — i još je ukusno.“
Šira slika: Zašto je ovo važno
CDC izveštava da više od 26 miliona Amerikanaca ima dijabetes tip 2, a MetS je u porastu. Vlasti i lekari moraju da preispitaju staru praksu. Dok lekovi leče simptome, ova studija pokazuje da hrana može da zaustavi bolest u korenu.
Kako tvrde stručnjaci holističke medicine: „Metabolički sindrom je kriza koju pogoršavaju prerađena hrana i manjak mikronutrijenata. Bademi simbolizuju ono što nam nedostaje — lako dostupno rešenje za globalno zdravlje.“
Orasi, ne pilule, za bolje zdravlje
Studija sa Univerziteta Oregon pridružuje se rastućim dokazima da male promene u ishrani donose velike rezultate. Za one koji se bore sa MetS, bademi nisu samo užina — već korak ka zdravlju bez lekova.
„Svaki zalogaj je važan,“ poručuje Traber. „Ako jedna šaka badema može da preokrene metabolički pad, zamislite moć neprerađene hrane koja može da promeni zdravstvenu zaštitu.“
|
|  |
Galerija:
Komentari 0
Trenutno nema komentara na ovaj članak ...
OPOMENA: Stranica Newsexchange ne preuzima odgovornost za komentatore i sadržaj koji oni objavljuju. U krajnjem slučaju, komentari se brišu ili je opcija za komentare isključena ...
|
|
|
|
Galerija:
|
|