Instant rezanci ramen so zelo priljubljen hitri obrok, predvsem med mladimi in zaposlenimi, po vsem svetu (foto:Thinkstock)
Rezance ramen, ki jih kupimo v suhi obliki, nato pa jih samo prelijemo z vročo vodo in v minuti je jed gotova, obo??ujejo mladi in stari po vsem svetu. Naj opozorimo, da to niso navadni ri??evi rezanci, temveč instant jed z dodanimi aromami, ojačci okusov, konzervansi itd. Zaradi vseh teh dodatkov se rezanci zlepa ne pokvarijo na policah trgovin in v na??i shrambi ?? kar pa ni tako koristno, ko jih u??ivamo, saj se na??e telo po??teno namuči, da jih prebavi.
V spodnjem videu lahko vidimo ??e posnetek dogajanja v ??elodcu, ko ta prebavlja porcijo rezancev s sve??e pripravljeno polivko. Običajni rezanci so namreč izdelani zgolj iz moke (včasih tudi jajc). Ti so v ??elodcu razpadli v 20-ih minutah, medtem ko so bili instant rezanci ramen ??e čvrsti. Na posnetkih lahko vidimo tudi krčenje ??elodca, ki pridno stiska in melje, da bi pospe??il razkroj ??ivil.
Posnetke so znanstveniki naredili s pomočjo kapsulnih kamer, ki jih tudi pri nas ??e uporabljajo za preglede prebavnih poti. Avtor videa sicer opozarja, da posnetki niso dovolj??en dokaz za ??kodljivost instant ??ivil, zato je presoja prepu??čena nam potro??nikom. Je res pametno jesti nekaj, kar se enostavno ne pokvari in ne razpade niti v stiku z ??elodčnimi sokovi?
