Sestavine: 30 dag kitajskega zelja, 25 dag ??pinače, 2 pora, 15 dag pancete, 1 strok česna, 3 dl ju??ne osnove, 1 ??lica sezamovih semen, olivno olje, sol, poper.
Rezine pancete nare??emo na trakove in jih popra??imo v oplasteni ponvi. Shranimo jih na toplo.
?pinačo in kitajsko zelje očistimo ter operemo. Kitajsko zelje nare??emo na ??ir??e trakove. Por nare??emo na kolesca. V ponvi ali voku segrejemo nekaj ??lic olja, popra??imo nasekljan česen in dodamo zelenjavo. Popra??imo, zalijemo z malo ju??ne osnove in du??imo, da se zelen zmehča.
Vmes zalivamo z ju??no osnovo in ves čas me??amo. Ko vsa tekočina povre, začinimo in potresemo s panceto ter sezamom.
