Otok Kefalonija, Grčija
Grčija ima veliko otokov, vendar je Kefalonija otok, ki je vreden obiska, otok le??i v Jonskem morju na zahodni strani celine. Kefalonija ni tako ?oblegana? kot Zakintos, navdu??ijo pa nas turkizno modri zalivi z bogato morsko favno, unikatno ??ivalstvo, visokogorske kefalonske jelke, neokrnjena narava, doline, ki se pona??ajo z nasadi oljk in vinogradov, sončna, prijazna in naravna ?? vse to je gr??ki otok Kefalonija. Pomembno je omeniti, da ker se otok nahaja na zahodni strani celine, ni močnih vetrov kot na vzhodni strani Peloponeza.
Zgodovina
Otok Kefalonija, Grčija
Kefalonija naj bi bila po legendi dejanski dom Homerjevega Odiseja in ne sosednja Itaka. Med II.svetovno vojno so Kefalonijo najprej zasedli Italijani in leta 1943 Nemci. Zaradi gr??ke dr??avljanske vojne se je mir na otok vrnil ??ele leta 1949. Leta 1953 je Kefalonija do??ivela zelo hud potres, ki je uničil večino stavb na otoku, prizanesel je le severnemu delu otoka. Vse nepremičnine in zgodovinske znamenitosti so bile obnovljene, vse pa je zgrajeno nekako namensko in tako ni občutiti zgodovinskega ?pridiha? kot v ostalih delih Grčije.
Kdaj obiskati otok?
Kefalonija ima mediteransko klimo, za vse, ki imamo radi vročino, je najbolj??i čas za obisk med junijem in avgustom (povprečna temperatura zraka je 29 stopinj celzija), tisti kateri pa imajo radi zmerne temperature (ter cene) pa bodo Kefalonijo obiskali spomladi ?? od aprila ?? maja ?? ali pa v jeseni, ko je ??e vedno dovolj toplo, a včasih kar precej de??evno.
Otok Kefalonija, Grčija
Glavno mesto otoka Kefalonija, Argostoli, se raz??ivi ob večernih urah in nam ponuja pristen utrip ??ivljenja domačinov. Za njih je značilno, da se čas takrat ustavi, saj se na večerjah zberejo prijatelji z dru??inami na večernem dru??enju v tavernah. Mize so oblo??ene z gr??kimi dobrotami, ne sme manjkati niti kozarček ouza in dobre kapljice oto??kega vina ?? Robola (belo suho vino-najbolj poznano vino otoka Kefalonija)
Otok Kefalonija, Grčija
Kefalonija, ki ??e tako velikega svetovljana ne pusti ravnodu??nega, je največji izmed Jonskih otokov. Nad modrino kristalnega morja in bujnim zelenjem se dviga mogočno gorovje Ainos, najvi??ji vrh Jonskega otočja, kateri meri 1.628 vi??inskih metrov. Ko sli??imo ime Kefalonija, se nam misli ustavijo pri rajskih pla??ah. Obala otoka je razgibana, krasijo jo slikovite ribi??ke vasice in za ??tevilne turiste najlep??e pla??e gr??kega otočja. Kefalonija je eden izmed redkih gr??kih otokov, ki se pona??a s skoraj vsemi vrstami pla??- od lepo urejenih skalnatih, prodnatih, pe??čenih in do skritih pla??, ki zadovoljijo ??e največje avanturiste.
Najlep??e pla??e otoka Kefalonija
Pla??a Myrtos, slovi kot najlep??a na otoku in je pravi za??čitni znak Kefalonije, saj jo lahko vidimo na mnogih fotografijah in razglednicah. Večkrat je bila razgla??ena za najlep??o pla??o v Grčiji in celi Evropi. Do pla??e z belo mivko in turkizno modrim morjem vodi serpentinasta cesta. Pogled na pla??o z visokega klifa, ki jo obdaja je nepozaben.
Pla??a Myrtos, Grčija
Skala Beach, v mestecu Skala na jugovzhodu otoka, lepa dolga pla??a z mivko in kamenčki
Skala Beach, Grčija
Makris Gialos, v turistično priljubljenem mestu Lassi, je zelo lepa pe??čena pla??a, ;; domačini ji pravijo tudi Costa Brava
Atheras Beach, na severu zahodnega dela otoka, le??i majhna, a lepa pe??čena pla??a
Antisamos, blizu mesteca Sami le??i pla??a z belimi kamenčki
XiBecah, pla??a z rdečo mivko, kje se u??iva v vodnih ??portih
Otok je poln manj??ih in večjih samostanov, cerkev in ostankov gradov. Vredni ogleda sta ??e dve lepi destinaciji: podzemni jami Drogarati in Melissani. Melissani je čudovita jama blizu mesteca Sami na zahodni strani otoka, z lesenim čolnom se odpeljemo po čudovitem turkiznem podzemnem jezeru, jama z jezerom ni več podzemna, saj se je zru??il strop, voda pa ni samo sladka, saj je jama oddaljena od morja cca. 500 metrov.
Jama Melissani
Jamo Drogarati so odkrili pred pribli??no 300 leti. V jami, ki v globino meri 60 metrov, je veliko lepih stalagmitov in stalaktitov rdeče, zelene in bele barve, stalna temperatura v jami je cca. 18 stopinj, v jami je kar ?prijetno hladno? glede na zunanjo temperaturo.
Jama Drogarati
Kefalonija ?? Gr??ka musaka
Najbolj tipične jedi otoka Kefalonija so Feta sir, Kefalonjske pite (polnjene so z ri??em , ??pinačo, porom, hobotnico in ribami), Riganada (popečene rezine kruha z olivnim oljem in origanom), Aliada (jed iz česna, kuhane hobotnice in pire krompirja) in musaka.
Gr??ka musaka
V sredozemski kuhinji, je musaka klasična jed iz pečice. Poletna zelen je njena glavna sestavina, narezana na rezine in zlo??ena v plasteh v glineno posodo. Največkrat so to jajčevci, bučke, paradi??nik in krompir. V Grčiji je ?moussaka? tradicionalna narodna jed. ; Pripravljajo jo z jajčevci in prelijejo z be??amelom, včasih pa musako tudi prekrijejo s trtnimi listi, ki so značilnost in posebnost gr??ke kulinarike. Nekje leta 1920 je nastal recept za gr??ko musako, za njenega ?očeta? velja Nikolaos Celementes, slavni gr??ki kuhar, kateri je pod vplivom francoske ??ole oblikoval sodobno gr??ko kuhinjo. Napisal je nekaj kuharskih knjig, v katerih najdemo tudi recept za musako. ?eprav velja za mesno jed, so v izvirnem Celementesovem receptu v njej le jajčevci, drobtine in paradi??nikova omaka z origanom. Francoskemu vplivu se lahko Grki zahvalijo za be??amel, ki pokriva musako namesto trtnih listov. Tako je leta 1920 nastal najbolj značilen recept za gr??ko musako, ki jo v dana??njem času poznajo po celem svetu.
Gr??ka solata
Za otok Grki pravijo, da je Kefalonija najlep??i gr??ki otok, kot pravi biser ga predano varujejo pred mno??ičnim turizmom, otok zato ostaja edinstven in pristen v svoji naravi in tradiciji. Kefalonija nas očara v trenutku, ko pristanemo na njej. Tako kot je neustavljiva ??elja gnala Odiseja, potem ko je obplul ??irni svet, da se vrne nazaj, tako si boste vsi ??eleli vrnitve na otok z največ sonca v Grčiji.
|
